Piatti semplici, sapori mai perduti, profumi che sanno di sole, di mare e di terra. Alla Scuola di cucina sapienti chef guidano alla preparazione dei piatti tipici della tradizione siciliana, frutto di una lunga storia di contaminazioni tra culture diverse. Ingredienti arabi mischiati con sapori f
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La nostra azienda si è sviluppata nel corso degli anni
attorno ad una antica torre di difesa risalente a primi decenni del XV secolo.
Il
terreno,che si estende quasi fino al mare, è coltivato prevalentemente
a uliveto, vigneto e cereali; è presente anche un piccolo frutteto ed un
orto. Dalla molitura delle olive, otteniamo un eccellente olio DOP; dalla spremitura
dell'uva, un corposo vino nero,entrambi disponibili per i nostri clienti.
La
struttura dispone attualmente di tre casette per gli ospiti. Queste, indipendenti,
funzionali e graziosamente arredate, vanno dal bivano al quadrivano, da due a
sei posti letto. Per chi lo desidera è anche disponibile una grande suite
nell'antico borgo medioevale di Erice.
La nuova piscina sarà poi
un rilassante diversivo fra una gita o un bagno al mare così come il tonico
preludio di una stuzzicante cena in uno dei tanti ristoranti tipici della zona.
Le
Case Vacanza Torre Venza sono ormai dal 2002 la soluzione ideale per le vacanze
di gruppi di amici e famiglie.
